Crepe စက်သည် စိန်ပုံစံလှည့်ဖြန့်သည့်ဘီးများ၊ စက်ဘောင်နှင့် လည်ပတ်စနစ်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ စက်သည် ရှေ့နောက်ဘီးများ၏ဆန့်ကျင်ဘက်လှုပ်ရှားမှုကို အသုံးပြု၍ ရာဘာကိုပါးပြီးညီအောင်လုပ်ကာ ရေနှင့်အညစ်အကြေးများကိုဖယ်ရှားသည်။ ဘီးများ၏မတူညီသောအရှိန်ကြောင့် ရာဘာသည် ပျားအုံပုံမျက်နှာပြင်ရှိ crepe အလွှာဖြစ်လာသည်။